El Gobierno de Aragón ha creado una nueva web para informar al usuario (futuro usuario mas bien) de la TDT en territorio aragonés... Aunque muchos de los contenidos son similares a los de otras páginas sobre el tema, como televisiondigital.es o impulsatdt.es, aquí existe la diferencia principal de poder localizar la información detallada para CUALQUIER localidad de la comunidad autónoma de Aragón. Además, esta web nos informa de los servicios interactivos que el Gobierno de Aragón ha desarrollado para la TDT: Cursos de formación, Estado de las carreteras, Gabinete de comunicación, Ofertas de empleo, Sanidad, Servicios Sociales, Turismo, Vivienda...

Como podéis imaginaros, hemos buscado la cobertura TDT en Artasona y nos informa de que no hay (Sorpresa, sorpesa) pero lo curioso es que pone fecha al encendido digital… exactamente para el 30 de Septiembre mientras que el apagón analógico será la Nochevieja de este mismo año.

Como ya nos han dicho mil veces, las posibilidades de la TDT Interactiva son muchísimas, aunque todo pasa por dar a conocer los equipos receptores necesarios para este fin. Así que ya sabéis, ha hacerse con un decodificador TDT toca.

Felicidad en Artasona.

Las dos madres de los militares de Artasona estan locas de contentas porque llegan sus niños después de cumplir su misión militar.

Nuestros militares de vuelta

• Ya sabemos con detalle las fechas de regreso de los grupos de militares del contingente español ASPFOR XXI que durante cuatro meses han asumido las labores de apoyo a la seguridad y reconstrucción. Esta noticia es especialmente interesante porque dos de los miembros de este contingente son José y Adrian, y claro, eso nos obliga a hacerles un hueco en nuestro particular blog.

Adrián y José, quienes podéis ver en esta foto tomada este verano, ambos miembros de la Jefatura de Tropas de Montaña (JTM) con sede en Jaca salieron los días 7 y 12 de Noviembre del año pasado respectivamente. Os detallamos los horarios del último tramo de su viaje de regreso a casa lo realizaránen uno de los Airbus A330 de la compañía Air Europa que saldrá del aeropuerto de Manas (ciudad de Bishkek) al norte de KIRGISTÁN hasta Zaragoza. Un salto de casi 9 horitas. El relevo de todos los militares se realiza en tres grupos. Estos son los detalles de los vuelos (todo en hora local española). Creo que Adrián llega con el primero y Juan con el segundo. SALIDA (MANAS) 04/03/2009 22:20H, LLEGADA (ZARAGOZA)05/03/09 07:00H, Vuelo AEA866 SALIDA (MANAS) 10/03/2009 22:20H, LLEGADA (ZARAGOZA)11/03/09 07:00H, Vuelo AEA866, SALIDA (MANAS) 15/03/2009 22:20H, LLEGADA (ZARAGOZA)16/03/09 07:00H, Vuelo AEA866,

EL GRADO, ANTAÑO BARRIO DE ZARAGOZA, EN SERIO...

La capital aragonesa celebra mañana la fiesta de San Valero, patrón de la ciudad. Miles de zaragozanos saldrán a la calle para participar en los actos que animarán una jornada festiva en la que la nota más dulce la pondrán los más de 400.000 roscones que esperan vender los pasteleros de la ciudad. El Ayuntamiento de Zaragoza celebrará a partir de las diez de la mañana una jornada de puertas abiertas durante la que se ofrecerán visitas guiadas y teatralizadas. Los museos y salas de exposiciones abrirán también de forma gratuita y la comparsa de gigantes y cabezudos recorrerá el centro de Zaragoza para animar la fiesta de grandes y pequeños. Y aquí aparece un nexo de unión que para muchos era desconocido. El Grado celebra sus fiestas patronales en honor a San Valero. Es una muestra de la vinculación que tiene este municipio oscense con Zaragoza: San Valero padeció su destierro en Enate, donde murió en el 315, y fue barrio de la capital aragonesa del siglo XV al XIX. El Concejo de Zaragoza compró en 1.463 el castillo y la villa de El Grado al señor de Espluga y, hasta que las Cortes de Cádiz en 1812 decretaron la extinción de los señoríos, esta localidad oscense fue barrio de la capital aragonesa. Quizás por eso, como relata su alcalde Joaquín Paricio, los 509 vecinos de El Grado tienen a Zaragoza como lugar de referencia, sólo por detrás de Barbastro y Huesca La sintonía es tal que hasta en el escudo heráldico de El Grado (siglo XVI) aparecen dos leones, uno más que el de Zaragoza. Los vecinos de El Grado celebrarán mañana San Valero con un chupinazo (a las 12.00 h.), procesión del santo y misa (13.30 h.). A las 14.30 horas, tras una degustación de postres y vinos, se reunirán en una comida popular y por la tarde podrán participar en cucañas y visitas a las bodegas de la zona. La celebración seguirá durante todo el fin de semana, ya que este municipio oscense, a diferencia de la mayoría de la provincia, celebra sus fiestas patronales en invierno. Fuente: ADN

Neoelectra invertirá 13 millones en ampliar sus instalaciones de El Grado

Buena noticia la que nos ofrece el diario del Alto Aragón. Se trata de una ampliación de la planta de reciclaje de CO2 de la piscifactoría de El Grado. Carboneco ampliará las instalaciones de la planta de recuperación, reciclaje y comercialización de CO2 en El Grado (1998), una de las tres que tiene en España, con Les y Granadilla de Abona, según informó Antonio Cortés-Ruiz, director general de Neoelectra, en la visita realizada ayer por Javier Velasco, consejero de Presidencia del Gobierno de Aragón. Leer la noticia AQUI

Tiempo de Crespillos

Crespillos de borraja, sí señor, de borraja. Una planta que, seguro que por cercana tan denostada, ha sido el disfrute de civilizaciones enteras, desde los griegos a los romanos, los celtíberos, musulmanes andalusíes y nuestros cercanos mozárabes. Ha servido como remedio medicinal en sus principios, como manjar en las mejores mesas después, y como “gran alegrador” según un manuscrito anónimo del siglo XIII sobre la cocina hispano-magrebí. Una planta que, como no podía ser de otra manera, también está presente en nuestra comarca La borraja, procedente de la península ibérica, ha ido atravesando diferentes etapas y ha llegado hasta nosotros desde la humildad de lo silvestre (hasta bien entrado el siglo XII no se cultivaba) hasta ser considerada una de las excelencias de la cocina aragonesa. Lo cierto es que, junto con el espárrago, la alcachofa y la berenjena, está considerada como una de las cuatro perlas gastronómicas islámicas. Ahí es nada. Aunque bien es cierto ha tenido que luchar contra ese dicho popular, mal replicado, que la ha intentado reducir a poco menos que nada. El mal dicho “agua de borrajas” en realidad y en origen es “agua de cerrajas”, una hierba de la que se utilizaba su caldo de cocción como remedio medicinal hasta que se comprobó que, menos calentar, todo lo demás era fantasía. Y por los caprichos de la similitud sonora, la borraja cargó con el descrédito. En fin… Como postre unos crespillos, que por ellos hemos empezado, y que, a pesar de que están cayendo en el olvido, todavía constituyen una deliciosa sorpresa de la repostería de este Valle. Aunque hay tantas recetas como casas y tantas costumbres como pueblos (está extendida no sólo por la Ribagorza, sino por todo nuestro territorio aragonés) una forma sencilla es la siguiente: Crespillos de borraja Autor: Cocina Tradicional Aragonesa Tipo: Postres INTRODUCCION Un postre tradicional que aprovecha a fondo la verdura INGREDIENTES 800 grs de hojas tiernas de borraja300 grs de harina200 grs de azúcar 2 huevos Leche y aceite. PREPARACION Con la harina, las dos terceras partes del azúcar, los huevos batidos y un poco de leche se prepara una pasta muy ligera con la que se rebozan las hojas más tiernas del cogollo de la borraja, una vez bien limpias y troceadas. Se fríen en aceite muy caliente y cuando estén doradas se escurren y espolvorean con azúcar. Fuentes: www.hotelselbadansils.com www.redaragon.com

Carnaval, Carnaval!

Carnaval es el nombre con que se denomina a los tres días que preceden al miércoles de ceniza. Posiblemente, el nombre proviene del término italiano carnevale, que significa adiós a la carne. El significado de la fiesta está unido a las viejas costumbres paganas de siembra, celebración del fin del invierno y llegada de la primavera, tratándose finalmente de un rito de fertilidad. (Foto: Celebración de un Carnaval en Artasona, sin fechar) En todo Aragón destacan también otros muchos carnavales en los que la gastronomía tiene su hueco. En numerosos pueblos están presentes en estas fechas dulces típicos, como los crespillos, que son hojas de borraja rebozadas de harina y huevo y aderezadas con miel o azúcar. Tienen un simbolismo lunar, pues su ingestión trata de "encrespar" los poderes que la luna tiene sobre todos los fluidos. (Foto: Celebración mas reciente de un Carnaval en Artasona, comienzo de los 90) Se trata de la fiesta más intima de cuantas se celebran en el alto Aragón, al tratarse de una fiesta vivida por el pueblo, en la que los visitantes pueden disfrutarla como espectadores, pero los que de verdad participan y se involucran son los propios vecinos. Absolutamente enraizados en la tradición están los carnavales de Bielsa y San Juan de Plan, que incluso se mantuvieron durante la dictadura, lo que ha permitido que podamos disfrutarlos con muchos de los elementos del pasado. No ocurrió lo mismo con los de Nerín. Sin embargo, en este caso, la asociación Ligallo de Fablans de L'Aragonés se ha ocupado desde hace unos años de su recuperación, para lo cual ha trabajado en colaboración con los vecinos más ancianos, los que tuvieron oportunidad de vivir algún carnaval. De todos los carnavales aragoneses, el más conocido es precisamente el de Bielsa. Se abre con un pasacalles en el que desfilan figuras míticas: el onso, las madamas, el amontato (una vieja que lleva encima a un hombre joven), las trangas (personajes con la cara pintada de negro, con cuernos, pieles y cencerros)... En San Juan de Plan lo más característico es la ronda por todas las casas del pueblo que hacen los jóvenes, precedidos por un burro para cargar los alimentos. El burro lleva encima al muyén (muñeco del carnaval). Al final de la ronda del sábado se realiza una pasabilla, una especie de pasacalles encabezado por el burro, cinco madamas con los cinco mayordomos del carnaval, seguidos por el resto de la comparsa y que se dirigen al baile.

Panorámicas espectaculares de Aragón

Haciendonos hueco de una entrada de neonautas.com. LA CAI, Caja Inmaculada, tiene desde hace mucho tiempo una Web dedicada al turismo en Aragón al que recientemente han incroporado una sección llamada Visitas Virtuales y donde podemos disfrutar con espectaculares imágenes panorámicas interactivas de diferentes paisajes y eventos a lo largo de todo el territorio aragonés.

Nada más acceder a la página se nos mostrará una de las imágenes disponibles al azar. 360 grados de fotografía esférica y una sensación envolvente que se convierte en una experiencia única al pasar a pantalla completa y hacerla girar con el ratón.

Centrándonos en la provincia de Huesca, podemos ver amanecer en el valle de Pineta, el Sobrarbre desde la ermita de San Emeterio y San Celedonio, el valle de Aguastuertas en invierno, la estación de Astún desde un telesilla, escalar en Riglos,el Parque Nacional de Ordesa en otoño, la cima del Aneto, algunas vistas del Ecomuseo de Aínsa, navatas en el Cinca y hasta un simulacro de rescate en el balcón de Pineta, entre otros paisajes. Más de veinte en todo Aragón.

Las fotografías están realizadas por Ábaco Digital y, más allá de la espectacularidad del efecto, son de una calidad fuera de toda duda. Van añadiendo imágenes con cierta regularidad, así que no dejes de visitiarla de vez en cuando.

Enlaces: http://www.caiaragon.com/nvvirtuales/ http://www.abaco-digital.es/