En uno
de los blogs locales que visito con frecuencia me he encontrado con una entrada
que me ha llamado la atención pues incluye
varios dichos y refranes relacionados con el campo y la ganadería en la Ribagorza,
muchos de ellos, por proximidad, también los he escuchado en Artasona mientras
que otros tantos son completamente nuevos para mi (serán de la zona alta?).
En ESTA
entrada , Josan, el autor del blog, hace
referencia al libro "Variedades. Aforismos agrícolas de
Ribagorza"(1), donde encontraremos una extensa relación de dichos sobre
los cereales, la vid, la oliva y el ganado. Algunos no tienen desperdicio:
" Asnos podan, Dios da vino", o "El fiemo y el rey, de lejos se
vey", "En los años de vino, cantando se va al molino".
Josan también
rescata del libro; "Refranero aragonés" (2), de Fernando Zubiri Vidal,
otros tantos buenos refranes aragoneses que también queremos compartir con
vosotros.
"A
os sordos, guen pedo", p.27.
"As
mejores merecinas as d'a cocina", p. 28.
"Come
bien y pede fuerte, y no tengas miedo a la muerte", p. 28.
"Cuanto
más puerca ye a criada mas gordo l'amo", p. 29.
"Pan,
un mueso, y a carne sin miaja hueso", p. 61.
"Pan,
una crosteta; carne, una cazoleta, y vino una güena boteta", p.61
Referencias:
(1) -
G, Marcelino Gambón, "Variedades. Aforismos agrícolas de Ribagorza",
El Ribagorzano, 31 Enero 1905, 7, p. 2. (La única colección que conozco está en
el Archivo de la Diputación provincial de Zaragoza. Existe una versión digital,
sin indexar, de dicha colección)
(2) -
ZUBIRI VIDAL, Fernando y ZUBIRI DE SALINAS, Ramón, Refranero Aragonés,
Colección Aragón, 43, Zaragoza, Librería General, 1981, 175p.
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